J’ai voté en faveur du rapport de Mme Borzan sur la réduction du gaspillage alimentaire, qui contient beaucoup de propositions de bon sens et dont certaines figurent déjà dans une loi française de 2015.
Encourager les circuits courts ou l’économie circulaire (recyclage ou utilisation à des fins différentes), prévenir plutôt que sanctionner, revoir les marquages de dates limites (de vente, de consommation, de péremption, etc…) pour les rendre compréhensibles, favoriser les dons alimentaires, etc… me semble tout à fait pertinent.
Je regrette cependant que le rôle de la réglementation européenne dans la situation actuelle ne soit pas plus mis en avant (politique agricole commune, sécurité des produits, etc…). Je suis également perplexe sur les possibilités de modification des pratiques de la grande distribution ou encore sur les compétences de la Commission pour expliquer aux restaurateurs comment faire leur métier.
Mais l’économie générale du texte me convient.