Les obèses au nord les affamés au sud ? C’est aujourd’hui que se tient La Journée mondiale de l’alimentation, occasion d’évoquer des chiffres qui ne manquent pas d’inquiéter, de choquer, mais aussi de nous interroger sur le modèle de développement promu au niveau mondial. Dans nos contrées riches, le surpoids est un vrai problème de […]
Flambée des prix alimentaires : responsables et coupables
Certains ont expliqué le succès des idées révolutionnaires en 1789 en partie par le fait ce que celles-ci circulaient dans un pays fragilisé par une succession de mauvaises récoltes. Le journal Tunisie Soir relevait le 2 mai implicitement que la crise économique et la flambée des matières premières et agricoles ont pesé sur le climat […]